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Parker et autre expert en vin ne sont pas des experts !

L’encyclopédie du vin du terroir au palais sur duterroiraupalais.com propose une réflexion approfondie, très documentée sur la notion d’expert en vin ayant des conséquences directes sur vos achats de vin et de guides d’achats en vin.

Le terroir ne contribue pas à la typicité des vins

L’encyclopédie du vin du terroir au palais analyse et démontre scientifiquement que le terroir ne contribue pas à la typicité des vins. Pour en savoir plus, sur la qualité, la typicité, le terroir, les vins, les appellations, ce livre du vin est disponible sur duterroiraupalais.com.

Le livre vin, la bible du vin, l’encyclopédie qu’il vous faut

Du terroir au palais sur duterroiraupalais.com offre une encyclopédie du vin inédit contenant la synthèse de 250 articles scientifiques accessible à tous.

1855 révisé, le classement des grands crus de Bordeaux réactualisé

L’encyclopédie du terroir au palais consacre un de ses chapitres à la révision du classement de 1855 offrant à l’amateur de Bordeaux, un véritable guide, repère sur duterroiraupalais.com.

Nous sommes tous des “buveurs d’étiquettes” en vin !

L’encyclopédie Du Terroir au palais démontre preuve et études scientifiques à l’appui que nous sommes tous des buveurs d’étiquettes en vin, disponible sur duterroiraupalais.com.

Les meilleurs livres, encyclopédies pour l’achat vente de vin et sommelier

Notre sélection se résume :
Meilleure encyclopédie, livres pour les sommeliers, cavistes et commerciaux en vin Du terroir au palais, Devenez expert en vin de Frédéric Morisset sur duterroiraupalais.com
Meilleur rapport qualité/prix de l’encyclopédie pour les sommeliers, cavistes et commerciaux en vin Petite encyclopédie des vins d’Antoine Lebègue sur dunod.com

L’annuaire du vin et de l’oenotourisme

L’encyclopédie Du Terroir au palais contient un annuaire des écoles de dégustation en vin et de cuisine, oenotourisme et club de dégustation en vin soit 1900 adresses au total, disponible sur duterroiraupalais.com.

Comment faire progresser des dégustateurs confirmés en vin ?

Notre sélection se résume :
Une des meilleures encyclopédies, livres du vin Du terroir au palais, Devenez expert en vin de Frédéric Morisset sur duterroiraupalais.com
Meilleur livre d’initiation à l’analyse ou l’évaluation sensorielle en vin Guide pratique de la dégustation de Maurice Chassin sur dunod.com

La vérité, rien que la vérité sur le vin et la dégustation

Depuis le livre le monde du vin a t-il perdu la raison ? de Guy Renvoisié, il y a une vingtaine d’années, peu ou pas de livres à scandales dans le monde du vin ! C’est aujourd’hui, chose faite avec la première encyclopédie vérité sur le vin et la dégustation : du terroir au palais.  [...]

LES 4 VERITES SUR LE VIN

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On croyait tous savoir sur le vin. Et pourtant…. Après l’article Les bons plans pour les cours d’œnologie et de dégustation en vin, nous vous proposons les 4 vérités sur le vin.
Face à la masse d’informations, pas facile de s’y retrouver pour discerner le vrai du [...]