La vérité, rien que la vérité sur le vin et la dégustation

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Depuis le livre le monde du vin a t-il perdu la raison ? de Guy Renvoisié, il y a une vingtaine d’années, peu ou pas de livres à scandales dans le monde du vin ! C’est aujourd’hui, chose faite avec la première encyclopédie vérité sur le vin et la dégustation : du terroir au palais.  Cette encyclopédie permet de tout savoir su rle vin. Le livre aborde tout les débats qualitatifs, tout les enjeux actuelles pour produire des vin de qualité, pour produire des grands vins. L’argumentation de chacun, car les passionnés sont passionnants, sont rigoureusement écrits et reportés. Mais la force principale du livre est que l’auteur Frédéric Morisset, s’est appuyé sur plus de 250 études scientifiques. La vérité, rien que la vérité qui est démontré SCIEN-TI-FI-QUE-MENT. Dans le monde d’Epinal, clichés et idées reçues sur le vin et la dégustation, des révélations sont faites. On révise ses jugements et convictions sur les notions de Terroir, d’expertise ou d’objectivité du consommateur de vin. Allez sur duterroiraupalais.com la page scandales et témoignages vous réserve des surprises !

Une encyclopédie unique, sur le vin et la dégustation qui va au delà du simple apprentissage (inclus dedans) du vin mais permet d’acquérir une solide culture scientifique et technique sur le vin et l’évalua

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